Die Kanaani ist eine Rasse, deren Zucht sich auf die wilde Falbkatze gründet. Sie soll in ihrem äußeren Erscheinungsbild der getupften Falbkatze so ähnlich wie möglich sehen. Sie soll deren raubtierhaften Gang haben und gern und weit springen. Sie soll einerseits selbständig, andererseits aber sehr anhänglich und zärtlich sein.
Freundlich, menschenbezogen, unternehmungslustig, eigenwillig, sehr sportlich (bewegungs-, kletter- und sprungfreudig).
